Ciudad

Incautan carne de dudosa procedencia en la Plaza de La 21 en Ibagué

Se cerraron dos establecimientos por incumplir normas.

En la Plaza de La 21,  en medio de la verificación de los productos cárnicos se encontraron dos establecimientos que no cumplían con las condiciones sanitarias, ni la factura de procedencia de la carne.

Por lo anterior, se incautaron 416 kilos de carne de res y se realizó el cierre de los locales.

Por otro lado, en otro establecimiento se decomisó carne molida debido al incumplimiento en la exhibición, y la tenencia de un producto que estaba recibiendo contaminación cruzada (sin separación de carne).

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